به گزارش خبرنگار مهر، ولی جهانی ظهر پنج شنبه در آئین رونمایی از پوستر بزرگترین فستیوال خوراک شمال کشور در شهرداری رشت اظهار کرد: برند خلاق خوراک رشت یکی از ظرفیتهای مهم و اثرگذار در حوزه گردشگری است.
مدیرکل میراثفرهنگی گیلان با تاکید بر لزوم احیای غذاهای محلی افزود: توجه به ظروف سنتی در کنار پخت غذای بومی و محلی در رشت مورد تاکید است.
وی از برپایی نمایشگاه ظروف مربوط به پخت و پز در رشت خبر داد و اضافه کرد: خوراک مربوط به شهرهای استان گیلان شناسایی و شناسنامه دار شده است و این مسیر احیای غذاهای محلی استمرار خواهد داشت.
جهانی با اشاره به برگزاری جشنوارهها و رویدادهای مختلف در گیلان با محوریت خوراک، اضافه کرد: در هفته رشت ۳۰ خبرنگار داخلی و خارجی در این شهر حاضر میشوند تا این رویداد بزرگ پوشش خبری و رسانهای دهند.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گیلان با بیان اینکه روز رشت از اهمیت ویژه برخوردار است، افزود: فضاسازی محیطی برای برپایی باشکوه همایش روز رشت در دستور کار قرار دارد.
