به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، صالح محمدی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان عصر امروز در جریان بازدید از مراکز عرضه گوشت و در جمع خبرنگاران با بیان اینکه مصرف گوشت در استان گیلان به صورت روزانه ۸۰ تن است، اظهار کرد: معادل ۴۰ تن گوشت در داخل استان تولید شده و مابقی از استانهای قزوین، زنجان و اردبیل جهت تامین نیاز بازار گیلان وارد این استان میشود.
وی به آمار روزانه کشتار دام در استان اشاره کرد و گفت: روزانه بیش از ۷۵۵ راس دام از نوع گاو، گاومیش، گوسفند و بز در کشتارگاههای استان ذبح شده و بیش از ۵۲ هزار کیلو گوشت از این تعداد به دست میآید.
به گفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، در حال حاضر سه کشتارگاه با ظریف ۵۵۰ دام سنگین و هزار و ۸۵۰ دام سبک در استان فعال است.
وی با بیان اینکه گیلان رتبه ۱۲ را در تولید گوشت قرمز در کشور به خود اختصاص داده، افزود: ۱۱۴ هزار بهرهبردار در حوزه دام سبک و سنگین در استان گیلان فعالیت میکنند و بیش از ۶۰ درصد بهرهبرداران استان به روش سنتی به پرورش دام مشغول هستند.
پایان پیام/۸۴۰۰۸
